德島ラーメン東大位於京都車站伊勢丹百貨10樓，也就是有名的拉麵小路！有來自日本各地口味不同的拉麵可品嚐喔。
今天剛好是週末又是中午用餐時段，幾乎每間店前面都大排長龍！！！因為我們有時間的考量(要趕火車阿阿阿阿~~~~)，逛了一圈之後選擇了這家德島ラーメン東大拉麵！因為排隊人龍較短，店內用餐位置又較多，心裡想說應該是不會等太久吧！！！
店外放著斗大的拉麵照片，這應該是本店招牌吧？！
德島拉麵跟一般的拉麵店一樣，用餐都要事先購買食券。
一開始我們不知道原來要買食券，還跟著人龍傻傻的排隊，因為食券機在店的另一邊，等到快輪到我們的時候才看到，就趕緊過去買囉！
等待的同時發現背後有餃子的圖片，看起來挺可口的。
雖然排隊的人潮看似很多，不過等的時間並不長喔！我們大約等了半小時不到，因為店內位置流動速度很快，把手上的餐券交給服務人員就可以入座用餐囉！
因為不知道要點甚麼，所以大家都點了店外圖片上的「德島ラーメン」★肉増しラーメン（並）850円。
因為店內位置並不寬敞，所以每個位置走道會有放置籃子讓顧客放包包及衣物。桌上擺設調味料(醬油.胡椒鹽.辣油)及一壺冰水，若需要補充的可以自行取用。
本店最大的賣點：「生卵無料」！！！桌上會擺上一盆很乾淨的雞蛋，看喜歡吃多少就可以加多少喔！！！但是記得不要浪費喔。
吃法很簡單！就是把生雞蛋打到拉麵內，跟拉麵一起食用。
德島拉麵的湯頭相當濃郁，也滿油膩的。口味對台灣人可能來說可能太鹹了(一般道地的日本拉麵好像都這樣...)吃上幾口就要配上一大口水，對於口味清淡的人吃起來是有點辛苦。
拉麵的配料很簡單，除了豬五花肉片外，還有筍絲跟一些蔥花。濃郁的湯頭和上新鮮的生卵搭配起來竟無違和感，反而多了點蛋的鮮甜。
拉麵湯頭是用豚骨加上醬油熬煮，整體口味很像滷過的滷汁，偏油偏鹹，屬於重口味！！！
豬五花肉片如果不加肉的話好像只有2.3片...豬肉吃起來的口味像是用醬油紅燒過，再加上生蛋混在一起吃感覺是在吃壽喜燒呢！
如果不嗜鹹不嗜油的清淡飲食者或許德島ラーメン東大並不是你的好選擇。
吃飽喝足後，下個行程是什麼呢？
「來去鄉下玩一回。」
敬請期待...see you next time～
同場加映！！！！京都塔一隅。
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德島ラーメン東大(京都店)
住址：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル10Ｆ 京都拉麺小路内
電話：075-344-3802
營業時間：11:00～22:00
交通方式：JR京都車站10樓「京都拉麺小路」
到訪日期：2015年2月
食べログ上得分3.52 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26014547/
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