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乾杯集團在台北車站推出了「乾杯列車 台北總站」,這是第二間開在車站內的燒肉居酒屋(第一間在板橋車站),午餐跟晚餐的菜單呈現不同風貌,午餐主要是賣套餐,以燒肉定食和漢堡排的套餐為主,晚餐則是回歸傳統單點的燒肉,我想應該是為了因應午間的商務客所設計的。

門口就有店內的定食套餐,寫著『均一價290元』。

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平日12點多來用餐,店內的客人並不多(空位還有很多),但是進來用餐前店員有事先告知『由於廚房人手不足,現在餐點需等待40分鐘!!!』

有點匪夷所思,如果商業午餐主打商務客或是一般上班族的話,餐點竟然要等超過40分鐘?

(不知道是只有今天這樣,還是用餐尖峰時段都要等這麼久???)

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店內的裝潢『以東京的JR電車新橋站居酒屋為概念,請來日本空間設計大師打造如同置身日本的氛圍。』所有的牆壁都是使用仿紅磚的牆面打造復古的風格,牆上也有一些日治時期的看板及招牌作裝飾,也有設置高腳椅的座位仿照坐在吧檯的感覺,採用微黃昏暗柔和的燈光,很有日本居酒屋的風格。

乾杯集團的『親親五花肉(親親送五花肉一盤)』這裡也有提供喔!

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今天介紹「午間套餐」,大部分餐點是290元+10%服務費,不過我們點的都不是290元...囧。

(沒有拍到菜單,以下取自官網)

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有提供無限量供應的小菜四種,依序是「辣蘿蔔、昆布佃煮、辣酸菜和鰹魚香鬆」,屬於重口味單吃的話會偏鹹,配白飯很下飯喔!

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辣蘿蔔跟辣酸菜微辣,還滿好吃的(我們續了2次!!!)

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桌邊還有些佐料(七味粉及醬油),飲料是冰麥茶。

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40分鐘過去了.......(已經1點多了 囧)

 

餐點終於送上來。(餓的兩眼發昏@@)

  

▼骰子牛排定食 200g  390元

(骰子牛排有分為三種份量: 120g(290元)、160g(340元)、200g(390元))

200g的骰子牛每日有限量20份的驚喜優惠價,但是當天已完售XD

定食套餐基本上都會附上一碗白飯及味增湯,皆為無限量供應!!!

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主餐除了肉以外的配菜有:高麗菜.紅蘿蔔.花椰菜及炸薯條。

蔬菜都是水煮的,所有的食材放在加熱過的鐵盤上(鐵盤很燙喔 要小心!!!),如果不趕快翻面的話很容易焦掉....

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今日主角:骰子牛排。200g的份量還滿多的,如果是女生建議點120g就足夠囉。

牛肉並不是全熟的,大約烤到7分熟,上頭會淋上甜甜的醬汁再搭配炸過的蒜片,比一般鐵板燒店的牛排好吃多了!骰子牛的口感較紮實,幾乎沒有筋跟油脂,適合喜歡大口吃肉的人,不過價錢可是不太親民...

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▼澳洲和牛排定食 200g  490元

官網菜單上找不到的餐點?莫非是隱藏版菜單....

定食套餐所有的配菜及擺盤都一樣,只差在鐵盤上的主餐置換成和牛。

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澳洲和牛的牛排口感較軟嫩,不過因為油花比較多導致筋也很多,很難咬斷...肉的厚度比骰子牛薄所以切成條狀,肉的品質整體來說都還不錯,只是以490元的價格來吃這個澳洲和牛鐵板燒實在是太貴了!!!

CP值很低...

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 整體心得:

乾杯集團開設的餐廳都有一定的品質,當然這間「乾杯列車居酒屋」也不例外。

店內座位空間滿寬敞的,適合呼捧引伴聊天喝酒吃燒肉,裝潢走復古風很有日式居酒屋的特色。

餐點部分午間套餐走中等價位(均一價290+10%),除了牛排定食以外...,這次只有點牛排類,所以餐點心得部分只針對牛排類。肉塊的品質都還不錯,只是澳洲和牛排的的價位較高,個人覺得CP值頗低,如果想吃肉塊的話骰子牛就滿好吃的囉。白飯及味增湯雖然是無限量供應的但是也不馬虎,配菜部分蔬菜稍嫌少了點,放在加熱的鐵盤上很容易燒焦(不知要怎麼改進?)。總而言之如果不在乎價錢有點高的話,還滿值得品嚐的。

不過午間套餐主打的商品似乎是漢堡排,下次有機會再吃吃看囉!

 

文章都看光光了,還不趕快來

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乾杯列車 台北總站

地址:台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2樓)

電話:02-2361-8000 (可電話預約)

營業時間:週一至週日10:00~22:00

到訪時間:2015.06

官網:http://www.kanpai.com.tw/kanpai/


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