B+R│旅行趣。喫美食

在巴黎如果要上餐廳吃上一頓正統的『法國餐』，動輒100€以上，更別說有米其林星星★★的加持!如果像我們一樣預算不夠(迷之聲:其實是留著血拼用)，又吃膩了法國料理，還可以選擇平價的亞洲料理-越南餐館(在巴黎待七天，我們竟然一共去了三次!三次!三次!)

►►Paris Hanoi(巴黎河內)◄◄

住址: 74,rue de Charonne, Paris, France

電話: 01 47 00 47 59

營業時間:午餐12:00 - 14:30  晚餐19:00 - 22:30 

官網: http://www.parishanoi.fr/

這家餐廳位於巴黎11區，巴士底廣場附近，是同行友人的姊姊推薦的。第一次並不知道確切的位置，我們還大老遠風塵僕僕的從巴黎聖母院一路用手機導航走到餐廳門口(累...)，走了大概有半小時(暈)。

店內午餐營業時間是12:00，但大約11點多就有人在門口排隊了，因為店內的坐位並不多，如果想要第一批進餐廳用餐的話最好12點以前抵達!

▼這是我們1點左右吃飽在外面拍的(還有很多人在排隊呢)

▼店內的裝潢很簡單，走的是東南亞家庭式簡約風格，以紅色為主要色調，從照片中看得出來用餐時間人滿為患。

桌面上餐具除了刀叉以外，還有筷子喔!(用餐時有看到隔壁桌法國人使用筷子!!!)

▼牆上及桌邊會有一些越南佛教的佈置

▼廚房是很前衛的半開放式廚房，可以透過透明玻璃觀賞廚師在廚房忙碌的景象。

(其實這張照片的亮點是~~~~很大隻的蝦子及新鮮的牛肉塊!!!!)(流口水ing)

▼菜單選擇的種類很多，價位約在10€左右，以巴黎的物價來看是非常的親民。

菜單上只有法文跟越南文並沒有英文喔!也沒有圖片輔助...所以第一次來並沒有做功課的我們只能點一些看的懂的單字(像是:Beef chicken...等)

=主要分為五大類=(菜單也法國化了...)

ENTREES(前菜)/SOUPS(湯麵)/MAIN COURSE(主餐:飯類)/NOODLES(乾麵類)/

BIG SALADS(沙拉)/DESSERTS(甜點)

以下是我們一訪+二訪+三訪的收穫。

<開胃菜>

Imperial Paté(nem) 炸春捲 0.9€/個

炸春捲外皮吃起來酥脆，就跟一般台灣吃到的差不多，不過一個換算成台幣40元的春捲實在是不便宜..

Spring roll(goi cuô´) 生春捲 3.7€

外皮是Q彈的越南米片，裡頭包著米線.蝦子.生菜...等，搭配著酸酸甜甜辣辣的醬汁，清爽可口，很好吃喔!不過CP值有點低XD

Doughnut Shrimp(tôm chiên) 越式炸蝦 1€/隻

看圖說故事!就是裹著厚厚粉皮的炸蝦，搭配酸酸甜甜辣辣的醬汁，一樣是很開胃的開胃菜。

Beef with onions(bò hành) 洋蔥牛肉飯 10.5€

看到醬油色的醬汁，就知道這道料理台味十足!而且份量很多!

切的有點厚度的牛肉片加上洋蔥利用紅燒的方式拌炒，醬汁帶有一點甜味，在法國待了超過2個禮拜，吃到這個似乎是很懷念的家鄉味(*感動*)

米飯用的是應該是法國長米，口感較乾，米飯是粒粒分明較沒黏性。

Bò Bún nem (炒)牛肉乾拌米線+炸春捲 11€

這個牛肉跟上圖的洋蔥牛肉飯是一樣的

Fried shrimp(tôm núong) 蝦子飯 11.5€

蝦子新鮮又肥美(跟台灣costdown的差好多喔...)是用大火加上甜甜鹹鹹的醬料熱炒的，不過這盤炒得有點焦，原本應該更好吃的...

Ravioli soup with shrimp  鮮蝦餛飩麵 11€

沒想到越南料理也有餛飩麵?(*搔頭*)

其實第一次來並不知道原來『SOUP』這個類別就是『湯麵』....原本以為法國人不吃湯麵所以麵類都是用乾拌的，第二次來用餐看到隔壁桌有人吃湯麵(驚!!!)，再看看菜單才猜到原來『SOUP』並不是湯而是湯麵，所以點了有「shrimp」以為一上來會是大蝦鋪滿滿的在上頭，結果竟然是餛飩麵。。。囧。。。

好吧...話說回來，其實不難吃...，餛飩裡的蝦子大隻又飽滿，整個就是懷念的台味，又有熱熱的湯可以喝(來到法國很難喝到熱湯...)＜從此都點湯麵了＞(灑花)

Beef soup(pho bác) 鮮牛肉河粉 9€ 

這道是很常見的越南料理，是生牛肉再淋高湯上去，比較特別的是九層塔跟豆芽菜是另外加的(可能法國人不愛這個味道吧?!)，這真的對我的胃很好吃!!!

Chicken soup(pho gà) 雞肉河粉 9€

湯頭跟牛肉河粉一樣(但是少了點牛肉的鮮甜)，只是肉換成雞胸肉，一樣另外給了一盤佐料(豆芽菜.九層塔.檸檬.辣椒)，不過令人匪夷所思的是辣椒都沒切給一整條是要怎麼吃阿....個人比較推薦牛肉河粉喔!!

整體心得：

看到我們可以一訪再訪可想而知Paris Hanoï是值得一去再去的!(不管路途多遠 哈哈)在巴黎以這樣的價格是很平易近人的(不過換算成台幣還是很驚人...)，沒有costdown的食材新鮮份量又很足夠(男生吃的飽!!)，CP值超級高。

口味的話很符合台灣人的家鄉味喔!!!在冬天的法國可以吃到熱熱的湯麵真的是很感動，如果吃膩了法國料理可以換個口味嚐點越南料理。

不過有個缺點就是東南亞料理共通的『油煙味』！！！因為有些餐點是使用大火熱炒，雖然餐廳內並沒有很明顯的油煙，但是吃完離開餐廳整個身上都是油煙味....但是為了吃到熱騰騰的麵食這點小小的缺失是可以忍受的。

提醒大家，這間店生意很好喔！最好提早半小時去排隊，不然就是避開尖峰時段，才可以減少等待的時間！！！

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